La Feria de la Barbacoa de Actopan se lleva a cabo en el mes de julio para conmemorar la fundación de la ciudad. Es también la mejor ocasión para darse un banquete con la exquisita Barbacoa que tiene tradición en esta ciudad.

 

La famosa Feria de la Barbacoa tiene como principal atractivo la competencia para ganar el título al mejor Barbacoyero del año, y se lleva a cabo durante la primera y segunda semana de Julio. Durante toda la feria además de la gran diversidad de puestos de Barbacoa, la gente también puede probar otras especialidades gastronómicas de Hidalgo incluyendo los pulques (bebidas hechas de maguey fermentado - un tipo de planta del agave).

 

Paralelo a la Feria se realizan actividades como la tauromaquia y las charreadas, bailes populares, música en vivo, juegos artificiales y la tradicional feria con juegos mecánicos lo que garantiza la verdadera diversión al estilo mexicano.